Gyllen og velgjørende varm melk

Gyllen melk er basert på en tradisjonell Ayurvedisk oppskrift som har blitt brukt i flere århundrer. En kopp varmende gyllen melk blir tradisjonelt drukket før sengetid i India. Men gyllen melk er godt når som helst på dagen for å varme kroppen eller som en beroligende godbit for kropp og sjel. En deilig drikke, full av anti-inflammatoriske ingredienser. Virkelig noe å kose seg med i dagene inn mot juletiden.


Oppskrift:

4 dl melk (gjerne havre- eller mandelmelk)

2 ts gurkemeie

1 ts kanel

1/2 ts kardemomme

1/2 ts muskat

Honning ved behov


Ha alle ingrediensene i en tykkbunnet kjele og gi det et oppkok under middels varme. Rør godt underveis. Like for det koker opp, ta det av. Tilsett honning etter ønske og server umiddelbart.



34 views0 comments

Recent Posts

See All